Гвинет Пэлтроу признает, что изменила свой образ жизни, когда начала понимать, что регулярное потребление алкоголя влияет на ее печень и способность выполнять сложные движения во время занятий йогой. «Я все время пила водку с тоником. Пока наконец не почувствовала сильнейшие боли в почках».

После этого открытия актриса полностью изменила свой образ жизни. На смену завтраку, состоящему из одного кофе, пришла очень строгая диета.

Как и ее подруга Мадонна, Гвинет – адепт макробиотики. Она убеждена, что ключ к здоровью – простая пища. Никаких изысканных блюд, никаких кулинарных фантазий. Исключить мясо, сахар, яйца и молочные продукты: чтобы быть красивой, надо есть только фрукты, овощи, злаки, проросшие семена и водоросли… Ее любимые блюда? Пряный суп из чечевицы с имбирем и лососевое ризотто с лимонной цедрой.

Чтобы быстро вернуть осиную талию после рождения малыша Мозеса, она обратилась к программе доктора Джоши - есть только индейку, цыпленка, белую рыбу, овощи и бананы.

Чтобы избавиться от стресса, актриса регулярно практикует каппинг (похоже на привычные нам "банки"). Эта методика основана на традиционной китайской медицине. Каждое занятие длится примерно пятнадцать минут. Принцип прост. Вследствие плохого кровообращения в разных частях тела могут возникать боли. Доктор прикладывает к больному месту предварительно нагретый маленький стеклянный сосуд. Внутри создается вакуум, стимулирующий приток крови. Напряжение пропадает. Чтобы не оставалось пятен прекрасная пациентка использует специальные масла (лимонное – чтобы освежить и укрепить кожу, лавандовое – для расслабления).

Жюстин Буавен